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UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE SINALOA

FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICO BIOLÓGICAS

Erika Yudit Rios Iribe

  • Área de conocimiento: Ciencias de la Agricultura, Agropecuarias, Forestales y de Ecosistemas
  • Grado:
  • Institución: Universidad Autónoma de Sinaloa
  • Correo: erios@uas.edu.mx

Producción Científica y Artículos de Divulgación

Artículos
PRODUCTION OF -GLUCOSIDASE BY ASPERGILLUS NIGER CDBB-H-175 ON SUBMERGED FERMENTATION
THE CANADIAN JOURNAL OF CHEMICAL ENGINEERING

Autor
31-12-2022
PROFILING MODIFICATIONS IN PHYSICOCHEMICAL, CHEMICAL AND ANTIOXIDANT PROPERTIES OF WILD BLACKBERRY (RUBUS SP.) DURING FERMENTATION WITH EC 1118 YEAST
JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY

Autor
31-12-2021
BIOPROCESSING OF SHRIMP WASTE USING NOVEL INDUSTRIAL BY-PRODUCTS: EFFECTS ON NUTRIENTS AND LIPOPHILIC ANTIOXIDANTS
FERMENTATION

Coautor
31-12-2021
MODELING GLUCOSE ISOMERIZATION IN A PACKED BED REACTOR USING A NEW APPROACH TO THE BRIGGS- HALDANE MECHANISM
REVISTA MEXICANA DE INGENIERÍA QUÍMICA

Coautor
31-12-2021
ANALYTICAL SOLUTION OF THE GOVERNING EQUATIONS FOR HEAT AND MASS TRANSFER IN EVAPORATIVE COOLING PROCESS
INTERNATIONAL JOURNAL OF REFRIGERATION-REVUE INTERNATIONALE DU FROID

Coautor
31-12-2020

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