Foto del investigador

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE SINALOA

FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICO BIOLÓGICAS

Experiencia Profesional

UAS-FCNyG

Profesor

DAMSER SA de CV

Agente de Ventas


Formación Académica

Maestría

Maestría en Ciencia y Tecnología de Alimentos

Universidad Autónoma de Sinaloa

Licenciatura

Ingeniero Bioquímico

Universidad Autónoma de Sinaloa

Doctorado

Doctorado en Biotecnología en Alimentos

Universidad Autónoma de Sinaloa


Martha Edith Lopez Lopez

DOCTORADO EN BIOTECNOLOGÍA EN ALIMENTOS

SEMBLANZA SOBRE CV SSIT Profesor Investigador de la Facultad de Ciencias Químico Biológicas desde hace 7 años desempeñándose en la línea de investigación de manejo poscosecha de frutas y hortalizas del posgrado en alimentos de la UAS. Catedrático en Tronco Común Ingeniería Bioquímica, Biotecnología Genómica y en la maestría en alimentos de la FCQB, además catedrático en las carreras de Nutrición y Gastronomía de la FCNyG. Ingresó recientemente al SNI como Nivel I (enero de 2 9). Posee la distinción de INVESTIGADOR ASISTENTE del Sistema Sinaloense de Investigadores y Tecnólogos desde el 2 5 y sus trabajos han sido premiados en congresos internacionales. Ha participado en 5 congresos nacionales e internacionales y ha sido invitado a impartir conferencias en eventos internacionales. Director de 4 proyectos de investigación de licenciatura y 2 tesis de maestría concluidas. Actualmente dirige tesis de licenciatura en Nutrición y en la maestría de Alimentos. Autor de artículos científicos publicados en diferentes revistas internacionales y libro en editoriales de prestigio internacional. Asesor de estudiantes de prácticas profesionales y servicio social.

  • Área de conocimiento: Biotecnología y Ciencias Agronómicas
  • Grado: Doctorado
  • Institución: UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE SINALOA
  • Correo: marthae.lopez@uas.edu.mx

Producción Científica y Artículos de Divulgación


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